Pâine cu banane și faină de cocos paleo

 

 

Close up of banana bread made with coconut flour on a plate

 

Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!

 

Ingrediente :

4 banane foarte coapte
3 ouă
1/3 cană unt de arahide sau orice alt unt de semințe (fructe cu coajă tare)
1/4 cană ulei din nucă de cocos topit
1/2 ceașcă făină din nucă de cocos
1/4 cană făină de in
2 lingurițe praf de copt
1 linguriță scorțișoară
1/2 linguriță sare de mare
2/3 cană nuci și / sau chipsuri de ciocolată opțional (câte 1/3 cană fiecare)

 

Paleo Banana Bread Slices on plates

 

Instrucțiuni de preparare :

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pregătiți o tavă de 20 x 10 cm, căptușită cu hârtie de copt.
Într-un castron pisați bananele cu o furculiță sau un zdrobitor de cartofi până când devin un piure. Adăugați ouăle și bateți ușor cu o furculiță.
Se adaugă untul de arahide  și uleiul din nucă de cocos topit se amestecă totul cu o spatulă sau o lingură de lemn până se combină bine.

Acum adăugați făina din nucă de cocos, făina de in, praful de copt, scorțișoara și sarea de mare. Se amestecă până se combină.
În cele din urmă, adăugați nucile și / sau chipsuri de ciocolată.
Puneți aluatul în tava preparată. Întindeți partea superioară și presărați cu nuci / chips-uri de ciocolată (opțional)
Coaceți pâinea timp de aproximativ 50 de minute. Apoi scoateți din cuptor și lăsați pâinea răcită în tavă până se răcește complet.
Apoi, scoateți pâinea din tavă și serviți.
Păstrați pâinea de banană cu făină din nucă de cocos în frigider timp de până la 5 zile.La temperatura camerei timp de 1-2 zile.

 

Angled view of banana bread on a cutting board

 

Notă  :

Pentru a face rețeta paleo folosiți unt de migdale sau orice alt unt / semințe,cum ar fi tahini sau unt din semințe din floarea-soarelui. Țineți minte, totuși, că untul din semințe din floarea-soarelui reacționează cu praful de copt / bicarbonatul de sodiu și pâinea poate lua o nuanță de verde pe măsură ce se răcește.

Informațiile nutriționale exclud nucile / chips-urile de ciocolată

 

Plated No Sugar Banana Bread

 

Informații nutriționale :

Cantitatea pe porție (1 felie (pâinea întregă are 12 felii))
Calorii 169                                                   Calorii din grăsimi 91
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 10,1 g                                       16%
Colesterol 46 mg                                             15%
Sodiu 128 mg                                                   5%
Carbohidrați totali 14,1 g                              5%
Fibre alimentare 4.1g                                    16%
Zaharuri de 5,3 g
Proteină 5,2 g                                                  10%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.

 

 

Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici: sirop de artar biο,ulei de cocos bio,tahini integral bio,ciocolata vegana,unt de arahide,unt de migdale,unt din seminte de floarea soarelui

 

 

 

Ulei de cocos raw *BIO 500mlTahini integral *BIO 370grUnt de arahide crocant *BIO 250gr

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s