Tortilla chips keto,low carb

A silver tray filled with Keto tortilla chips

Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!

Ingrediente:

200 g / 2 căni de mozzarella rasă
75 g / 3/4 cană făină de migdale

2 lingurițe tărâțe de psyllium
vârf de cuțit sare
opțional: 1/4 linguriță pudră de usturoi / pudră de ceapă / boia de ardei

Rolled out dough for keto tortilla chips cut into triangles with a pizza cutter and offcuts on the side


Instrucțiuni de preparare:

Încălziți cuptorul la 180 Celsius / 356 Fahreheit.

Se topește mozzarella în cuptorul cu microunde (aproximativ 90 sec-2 min). Alternativ, încălziți ușor în bain marie.

Adăugați făina de migdale și tărâțele de psyllium, plus sarea și condimentele, dacă se utilizează. Se amestecă până se combină, apoi frământați până când aveți un aluat neted.

Se separă aluatul în 2 bile și se întind foi între 2 coli de hârtie de copt / cerată. Întindeți cât mai subțire posibil. Cu cât este mai subțire, cu atât vor fi mai crocante chipsurile de tortilla.

Tăiați în triunghiuri (cu un tăietor de pizza) și puneți pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, astfel încât chipsurile tortilla să nu atingă.

Coaceți 6-8 minute sau până când se rumenesc pe margini. Timpul de coacere va depinde de grosimea cipurilor de tortilla.

Freshly baked Keto low carb tortilla chips on a parchment-lined baking tray

Notă:

Cips-urile de tortilla cântăresc în jur de 5-8 grame fiecare și ies în jur de 40.

Valorile nutriționale se calculează pe baza a 8 porții (câte 5 chipsuri de tortilla pe porție).

Dacă nu aveți tărâțe de psyllium, utilizați 2 linguri  făină de migdale mai mult .

Closeup of a hand holding up a low carb tortilla chip between thumb and index finger



Informații nutriționale:

Keto Chips au conținut scăzut de carbohidrați
Cantitatea pe porție
Calorii                                                                               143
                                                                                     % Valoare zilnica

Carbohidrați totali 4,8 g                                                                        2%
Fibre alimentare 2.9g                                                                             12%
Zaharuri 0,6g

  • Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.

Gasiti sa cumparati pe site-ul evzinshop,aici:ulei de masline extra virgin bio,ulei de masline extra virgin Critida,ulei de masline extra virgin Drop of Gods,ulei de masline extra viegin Sitia,ulei de masline extra virgin Messara,faina de migdale bio




Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s